Dadağlı Mahallesi’nde yaşayan Tosun, Kılıç ve Ergin isimli üç komşu, uzun ve sağlıklı bir yaşam sürmenin sırlarını paylaşıyorlar. Kış hazırlıkları kapsamında geleneksel yöntemlerle tarhana yapımını ritüel haline getiren bu üçlü, bu besinin sağlıklı ve faydalı olduğunu vurguluyor.
Tarhana, bağışıklık sistemini güçlendiren, sindirimi kolaylaştıran ve vücudu hastalıklara karşı koruyan yüksek besin değerlerine sahip bir gıda olarak biliniyor. Çocukluktan beri tüketilen bu gıdayı her sabah erken saatlerde gelinleriyle birlikte kurutmaya başlayan komşular, bu geleneğin hem fiziksel hem ruhsal sağlıklarına katkı sağladığını belirtiyor.
Ümmü Kılıç, doğal beslenmenin önemine vurgu yaparak, evde yapılan her şeyin sağlıklı ve katkısız olduğunu söylüyor. Komşularıyla sürekli birlikte olmanın, sohbet etmenin ve iş yapmanın kendilerini zinde tuttuğunu belirten Kılıç, doğal gıdalar ve dostluğun en büyük sırları olduğunu dile getiriyor.
Tarhana içeriğindeki probiyotiklerle sindirimi düzenlediği ve vücut direncini artırdığı için beslenme uzmanları tarafından da öneriliyor. Protein, vitamin ve mineral açısından zengin bir besin kaynağı olan tarhana, özellikle kış aylarında bağışıklık sistemini destekleyici etkisiyle ön plana çıkıyor.
Eskişehir escort Beslenme uzmanları, tarhananın içerdiği probiyotiklerle sindirimi düzenlediğini, vitamin ve mineral açısından zengin içeriğiyle vücut direncini artırdığını belirtiyor. Bu nedenle, düzenli olarak tarhana tüketmenin sağlık açısından faydalı olduğu öneriliyor.
