Polatlı Soğan Üretiminde Önemli Bir Merkez
Polatlı, Türkiye’nin önde gelen soğan üretim merkezlerinden biri olarak biliniyor. Bu yıl tescil edilen “Polatlı Soğanı”, Türkiye’nin soğan ihtiyacının yüzde 36’sını karşılıyor.
İklim Değişikliği ve Soğan Üretimi
İklim değişikliğinin etkileri Türkiye’de özellikle soğan üretimini olumsuz etkiliyor. Her yıl Ağustos ayında hasat edilen soğanlar, bu yıl hava koşullarının olumsuzluğu nedeniyle toplanamadı. Polatlı’da çiftçilik yapan Hayri Yürekli, iklim değişikliğinin etkilerini şu sözlerle açıklıyor: “Bu sene havaların sıcak gitmesinden soğanlar olmadı. Soğanlar hastalık yaptı, suların azalmasından ve iklimlerin değişmesinden soğanlar azaldı.”
Soğan Miktarında Düşüş
Yürekli, soğanlardaki düşüşü şu şekilde açıklıyor: “Soğanın bir kellesi en az yarım kilo olması gerekirken şu an 100 ila 200 gram. Bu çiftçinin maliyetini karşılamaz. Çiftçi büyük zarar eder. Rekolte düşük, soğanlar yanmış durumda. Denizi de döksen soğanlar olmaz artık. Yüzde 70 ila 80 gibi bir düşüş var.”
Maliyet ve Fiyatlar
Soğanın tarladaki fiyatı 6 ila 7 lira iken, pazardaki satış fiyatı 10 ila 12 lira arasında değişiyor. Kış aylarında bu fiyatlar 15 ila 20 liraya kadar çıkabiliyor. Ancak bu yılki durumun çiftçiler için zor olduğunu belirten Yürekli, “Maliyet yüksek, verim az. Rekolte düşük. Çiftçinin emeği boşa gidebilir” şeklinde konuşuyor.
Bu haberin orijinaline şuradan ulaşabilirsiniz: [haber linki]
