Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit ve tağşiş yapılan ürünler listesini yayınlamaya başladı. Et ürünlerinde, köftede, zeytinyağında, peynir gibi pek çok gıda ürünlerinde sahteciliğe rastlandı.
Bakanlık, taklit ve tağşiş yapılan ve sağlığı tehlikeye düşürebilecek gıdalar listesini güncellerken, kişilerin hayatını ve sağlığını tehlikeye düşürebilecek şekilde bozulmuş ve değiştirilmiş ürün sayısı 72’ye çıktı. Son olarak, Köfteci Yusuf da bu listeye dahil edildi.
Köfteci Yusuf’un sosyal medya hesaplarından yapılan açıklamada, ürünlerinde domuz eti kullanılmadığı belirtilmişti. Ancak Bakanlık, 1 milyona yakın denetim sonucunda 16 bin uygunsuz ürün tespit ettiklerini ve 368 suç duyurusunda bulunduklarını açıkladı.
Gıda Mühendisi ve Denetim Uzmanı Nurten Sırma, gıda takviyelerinde kullanılan ilaç etken maddeleri, zeytinyağı ve pul biber gibi ürünlerdeki boyalar, Adana kebabında kalp ilavesi gibi hileler hakkında açıklamalarda bulundu. Sırma, vatandaşlara güvenilir ürünleri nasıl seçecekleri konusunda uyarılarda bulundu.
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın ‘kara liste’ adı altında sahtecilik listesini yayınladığını ve güvenilirgida.tarimorman.gov.tr adresinden bu listelere ulaşılabileceğini belirtti. Lahmacun harcı, pizza harcı, tas kebabı gibi ürünlerde tek tırnaklı hayvan eti tespit edilirken, bazı ünlü markaların domuz eti kullandığı iddiaları gündeme geldi.
Vatandaşlara uyarıda bulunan Sırma, ALO 174 İhbar Hattı’nı aramalarını ve şüpheli durumları bildirmelerini önerdi. Sahtecilik yapan firmaların listelerinin takip edilmesi gerektiğini vurguladı.
Sırma ayrıca, piyasada kilosu 250 TL’ye satılan kıyma gibi yüksek fiyatlı ürünlere karşı dikkatli olunması gerektiğini ve güvenilir zincir marketlerden ve kasaplardan alışveriş yapılması gerektiğini belirtti.
